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でん、でん、でん。。。。


ウエステイーでんの日記
by aaic5475
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時代に逆行する「でん家のカレー」

スープカレーや具がゴロゴロカレーがもてはやされる時代

「でん家のカレー」は「具なしドロッとカレー」

実は具は、いっぱい入っているけど、

 (本日は、ニンニク、なす、トマト、セロリ、にんじん、タマネギ、豚肉)

       圧力鍋で中身はほとんどトロトロ状態に。。

時代に逆行する「でん家のカレー」_c0260460_15412249.jpg

これが好き ちなみにジャガイモは入れません。

          人生いろいろ♪ 好みもいろいろ♪037.gif

みんなは、サラッと派?ドロッと派?
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by aaic5475 | 2014-02-28 18:25 | 食事 | Comments(12)
Commented by あっちん at 2014-02-28 19:30 x
私はじゃがいもゴロっとか揚げ野菜後乗せ派なんですが、旦那がサラっと派なので結婚してからはサラっとカレーです。
ブレンダーでかけらも残さないぐらいです。
そしてルーは絶対ジャワ辛口です(*´∇`*)
ちなみに我が家も今晩はセロリカレーです♪
Commented by aaic5475 at 2014-02-28 20:14
あっちんさん
ルーは絶対「ジャワ」ですよねぇ〜♪ でん家は「中辛」ですわぁ。
カレーは、その家ごとの特徴がでる食べ物だねぇ。
旦那さんの好みに合わせるあっちんさんはエライ!    でん母
Commented by nararanran at 2014-02-28 21:15
こんばんは~
我が家の主人はゴロゴロが苦手なようで
さらさら~派ですヽ(=´▽`=)ノ
お味噌汁もゴロゴロ具だくさんが苦手らしい・・・
人それぞれ・・夫婦もそれぞれ・・・^^;
Commented by ばりゃ嫁 at 2014-03-01 01:01 x
う~~~ん、、、
ドロッと派かなぁ(^^)
カレーに入ってるじゃがいもが好きじゃないので、
私もカレーにじゃがいも入れません♪
牛スジと一緒に野菜を圧力釜で煮込んで、
でん家とソックリなカレーを作ってます(笑)
ちなみにクリームシチューにもじゃがいも入れません。
じゃがいもの代わりにさつま芋とカボチャ入れます(^▽^)
たまには旦那さんの好みに合わせんとなぁ~(笑)
Commented by aaic5475 at 2014-03-01 07:19
nararanranさん
カレー汁の「さらさら」「ドロ」、具材の「ゴロゴロ」「具無し」

でん家は「ドロ具無し」♪ カレーを上からかけて米粒が見えないのが
ベストだよぉ〜ん
みそ汁は「具だくさん」♪すべて、でん母の好みです(笑) でん母
Commented by aaic5475 at 2014-03-01 07:26
ばりゃ嫁さん
牛スジ入りカレーも美味しいよね♪
もちろん、牛スジも圧力鍋でとろとろです。ふふふ。。
でん家は、食事の好みがほぼ同じで助かります。
ただし、甘いものに関しては普通の家の真逆です(笑)     でん母
Commented by itohnori at 2014-03-01 08:34
でん母さん、お早うございます。
 食糧難の時代に育った私は
カレー、ラーメン、ほかほか弁当を食べている時、
小さな幸せを感じます。(^-^)
Commented by コスモス at 2014-03-01 09:06 x
でん母さま

何て美味しそうなカレーなんでしょう(^0^)/
どろっとカレー好きです。
みずなにじゃこ、とろーり卵、ヨダレものです!!
今日はお父さんは仙台にお仕事で行きました。
カレー残ってませんか?(笑)
Commented by aaic5475 at 2014-03-01 09:29
itonoriさん
定期的に食べたくなるものの代表が、カレーとラーメンですよねぇ。
ちなみにラーメンはちじれ麺の醤油味が好み♡(笑)
Commented by aaic5475 at 2014-03-01 09:31
コスモスさん
お父さん、本日の仙台は冬に逆戻りの気温です。
風邪をひきませんように。。お父さんに「牛タンカレー」を
お土産にねだって下さい♪ あっ、「テールスープ」もね♪♪
                 でん母
Commented by aozoracafe123 at 2014-03-07 10:50
カレーおいしそうですね。
圧力鍋でとろとろになってるのがおいしそう。
カレーはみんな好きですもんね。
今晩あたりカレーが食べたくなってきましたよ。
Commented by aaic5475 at 2014-03-07 11:57
aozoracafe123さん
各家にそれぞれの「我が家の味」があるけど、「具無しどろっとカレー」も美味しいですよ♪ 
これを「カツカレー」にすると、とても美味しいけど。。。。
カロリーオーバーです(笑)      でん母
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