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でん、でん、でん。。。。


ウエステイーでんの日記
by aaic5475
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「パリパリチキン」って何?と聞かれたので。。

油をひかないフライパンに、皮目を下にして火をつけます。
「パリパリチキン」って何?と聞かれたので。。_c0260460_21273598.jpg

アルミフォイルをかぶせて、水を入れた鍋を「おもし」として上に乗せます。
「パリパリチキン」って何?と聞かれたので。。_c0260460_22103823.jpg

驚く程005.gif出て来る脂を、キッチンペーパーでとりながら、

      「おもし」を乗せたままで、じぃーっくり焼いていくと。。。。
「パリパリチキン」って何?と聞かれたので。。_c0260460_603045.jpg

      こうなります。  「パリパリチキン」
「パリパリチキン」って何?と聞かれたので。。_c0260460_21283692.jpg

添えるモノは、マスタード、トマトソース、バジルソース、柚子胡椒、

           レモン、わさび醤油、大根おろしにポン酢。。

その日の気分で変えるんですよぉ〜♪   

        ...で?、これは頂けるものですか?
「パリパリチキン」って何?と聞かれたので。。_c0260460_21294833.jpg



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by aaic5475 | 2014-03-26 17:40 | 食事
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