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でん、でん、でん。。。。


ウエステイーでんの日記
by aaic5475
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「なんちゃってポルチーニリゾット」

高価な「乾燥ポルチーニ」なんか無くったって。。

ひとパック98円の「マイタケ」を細かくさいて、乾燥させればいいのだ♪
「なんちゃってポルチーニリゾット」_c0260460_6201369.jpg

バターで、タマネギ、パンチェッタ、もどした乾燥マイタケ炒めて、

   火を止めずに写真撮っている間に。。あっ、ちっと焦げた。。
「なんちゃってポルチーニリゾット」_c0260460_6235183.jpg

        米入れて、チキンスープでアルデンテに炊けば。。
「なんちゃってポルチーニリゾット」_c0260460_6244356.jpg

ほぉら、これで十分053.gif 「リゾットなんて、硬めの洋風おじやじゃん」011.gif
「なんちゃってポルチーニリゾット」_c0260460_624382.jpg

外食で美味しかったものは、おうちで再現します。

         「もっと安く!もっと大量に!食べた〜い!!」037.gif
                  


さらに自己流に進化されていきます
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by aaic5475 | 2014-04-29 17:40 | 食事
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