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ウエステイーでんの日記
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昆布４段活用（でん家流）

昆布は水にもどす。　活用その①、「昆布水」は御飯に使用♪
昆布４段活用（でん家流）_c0260460_7283512.jpg

　　　　　その②、「ひらめのこぶ締め」に♪　♪
昆布４段活用（でん家流）_c0260460_7285594.jpg

　　　　　　　　食べ終えたら、捨てずに。。。
昆布４段活用（でん家流）_c0260460_7291374.jpg

　　　　　その③、お味噌の容器に埋める。お味噌が美味しくなる♪　♪　♪
昆布４段活用（でん家流）_c0260460_729352.jpg

　　　　　その④、数ヶ月後「味噌漬け昆布」出来上がり♪　♪　♪　♪

　きざんで、お茶漬けにおにぎりの具に060.gif「昆布冥利につきるでしょ037.gif」
昆布４段活用（でん家流）_c0260460_7295893.jpg



はたして、お母さんはケチなのか？
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by aaic5475 | 2014-05-13 18:27 | 食事 | Comments(8)
Commented by ankoro_san at 2014-05-13 20:15
こんばんは＾＾
お見事です～＾＾
これだけ楽しんで食べて貰えたら
昆布も、よろこんぶですね(*^^*)v
Commented by aaic5475 at 2014-05-13 21:06
ankoro-sanさん
うまい！　昆布もankoroさんも（笑）座布団一枚！　　でん母
Commented by ねねパパ at 2014-05-13 22:00 x
よだれが～　^_^;
なんて美味しそう！
なんてす素晴らしい！！

そして今日も　にばん　でした　(+_+)
Commented by umisanjin at 2014-05-14 00:26
うはっ～～～！　凄い活用法ですね。　＾＾　お見事！
Commented by コスモス at 2014-05-14 05:58 x
でん母さま

凄い！！
昆布も大喜び！
我が家の食卓にはヒラメなんてあがった事がないです。
味噌につけた昆布、お茶漬けに最高ですね！
これっ、絶対美味しい(^0^)/
朝からよだれもの（笑）
でん君、ヒラメのお福わけあった？？
Commented by aaic5475 at 2014-05-14 17:46
へいくろうさん
にばんご訪問、ありがとさんです♪
「ひらめのこぶ締め」も「味噌漬けこんぶ」も日本酒にぴったりです。
飲みにきますかぁ〜（笑）　　　　　　　　でん母
Commented by aaic5475 at 2014-05-14 17:48
umisanjinさん
残ったこんぶ「佃煮」にするのは手間要り。。。で、味噌の容器に
埋めたら「一石二鳥」（笑）「一石四鳥」（笑　笑）　　　でん母
Commented by aaic5475 at 2014-05-14 17:50
コスモスさん
赤身のおさしみがダメなでん母、「白身のおさしみ」が大好き♪

ひらめをご馳走になった事はありません（泣）　　　　でん
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