畑からの週末プレゼント : でん、でん、でん。。。。

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ウエステイーでんの日記
by aaic5475

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畑からの週末プレゼント

お友達のご主人が作った新鮮なお野菜♪　本日はいんげんにラディッシュ♡

　　　　　（でんでん、もっさもさ。。）

それと、摘みたての大量の青紫蘇♡　♡　

　　　　　　　飾りや薬味以外に、いっぱい食べたい時はコレ！

油揚をひらいて、紫蘇を並べて、みりんで溶いた仙台味噌を塗って。。

巻いたらフライパンで焼きます。（卵焼きみたいだねぇ〜

）

　　　　　　　　大根おろしを添えましょう♪

　　　　　こちらは、ラディッシュ一個もらって、大興奮です。

　　　　いんげんとラディッシュは、明日「バーニャカウダ」になります

お友達のご主人、ごちそうさまぁ〜

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by aaic5475 | 2014-07-07 18:15 | 食事 | Comments(10)

Commented by hahamego

at 2014-07-07 19:11

油揚で巻くシソ。美味しそう。

今日は、ちょっといろいろ作って、作る度にお味見するからもう夕食前にお腹いっぱい。
10時帰宅の次女と主人は、それから夕食。どう考えても私はお腹空きそうにないなあ。

Commented by ha-ko at 2014-07-07 19:59 x

でん母さん　こんばんは～
　シソの葉いっぱいあります　さっそくアゲで巻き巻きしてみます
仙台味噌のかわりに徳地味噌で　赤ミソではないけど　・・・　どうかなぁ～
　バーニャカウダ　えらくおしゃれなお料理ね　楽しみに待っています

Commented by aaic5475

at 2014-07-07 21:29

hahamegoさん
そうそう、味見しているうちに、お腹がいい感じに。。（笑）
１０時から夕飯ですか？お腹空かないなら、一緒に食べないほうが良いと思いま〜す。　　　　　　　　　　　　　でん母

Commented by aaic5475

at 2014-07-07 21:34

はーこさん
「徳地味噌」どんなん？興味あるわぁ〜。
仙台味噌は甘くない赤みそです。甘い味噌ならみりんより、
お酒でのばしたほうがいいかも。。
バーニャカウダ、写真撮らなかった（笑）
お野菜がいくらでも食べられる「アンチョビニンニクソース」です♡
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でん母

Commented by umisanjin

at 2014-07-08 01:25

青紫蘇、、ビンに、詰め込んで、醤油に着けて、数日、、
御飯がススム君ですよ　＾＾、

Commented by aaic5475

at 2014-07-08 04:50

umisanjinさん
「紫蘇醤油」我が家も常備です♡
これでまいたおにぎり、食べ過ぎちゃうんですよねぇ〜（笑）　でん母

Commented by さき at 2014-07-08 05:50 x

シソ巻、おいしそ～うヽ(^o^)丿おつまみに良さげｗｗ
実家に行けば困るほど育っているので、行ったら早速作ってみます。
ああ、もう…写真見ただけでヨダレが。。。じゅるるっ。

そうそう、病院ですが先生辞めたんです。悲しい事情があってね(/_;)
引き継いだ今の先生、若いんですがとっても良い先生ですよぉ♪
しょっちゅう行くのでお友達さんとも密かに会ってるかも?!( *´艸｀)

Commented by コスモス at 2014-07-08 17:23 x

でん母さま

大葉のくるくる巻き美味しそう！
お味噌家で使ってるのでもいいかな！
これも頂きです(^v^)
いいおつまみになりそうですね！
大葉大好きです。
プランタで苗を買って来て育てても、明日は収穫しようと思うと虫に食べられてしまいます(>_<)

どんどんどんどん歩いて、ニコニコ笑って、またまたどんどんどんどん歩いて、お家に帰っていきだおれ（笑）
可愛いよ！
あんよ黒くなって、いっぱい歩いてお疲れ様でした(^v^)