初ターサイ

農家直売所で見かけた青菜。

これ、なぁに？「ターサイだって」「おっきいねぇ〜。」でんの大きなお顔位あります。これで100円也。葉を外すと「青梗菜に似てる？」では、ニンニクと鶏ガラスープとごま油で。。
普通に「たいへん、おいしゅうございました♡」（．．．古い？）けっこう保守的なお母さんは、新種モノにはなかなか手を出しません。
（　新酒には、手を出しますが　）





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