ウエステイーでんの日記
by aaic5475
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花を食す
飾り物じゃない「花」をわしゃわしゃ食べる感覚、口の中に、菊の香り。
この時期、ラフランスに並ぶ山形の名産。「もって菊」です。
ひと袋100円、酢入りお湯で、さっと湯がいて
加減酢（本日はかぼすとゆず皮入り）で合えます。
菊の香りが苦手なのかな、でんは食べませんでした。
うんまいのにねぇ〜♡
by aaic5475
| 2016-11-19 05:32
| 料理
|
Comments(6)
at 2016-11-19 21:49
葉っぱは、食べたことあるけど、、春菊ね、、＾＾；
花びらは、ないなぁ、、、
花びらは、ないなぁ、、、
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Commented
by
はち母
at 2016-11-19 23:32
x
わたしも好きです今の季節の味ですよね
子供のころはこの花びらをもぐ(あれ？なまり？）のは私の仕事でしたけ
山形の名産と知ったのは数年前のことです
だって近所に住む祖母が畑で毎年作ってたしぃ～
岩手出身の人だからてっきり岩手のものだと(;^_^A
なぞだ(-_-;)
デンちゃんすぐ飲み込んじゃうからこの歯ごたえは判んないかなぁ～
子供のころはこの花びらをもぐ(あれ？なまり？）のは私の仕事でしたけ
山形の名産と知ったのは数年前のことです
だって近所に住む祖母が畑で毎年作ってたしぃ～
岩手出身の人だからてっきり岩手のものだと(;^_^A
なぞだ(-_-;)
デンちゃんすぐ飲み込んじゃうからこの歯ごたえは判んないかなぁ～
「もってのほか」と呼んでいますが季節を感じる食べ物ですね。
それにしても安い！ 茹でると量は少なくなるでしょうが。
それにしても安い！ 茹でると量は少なくなるでしょうが。
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